Hace un año, Bonifaz, ofreció hacer en bicicleta los trueques de libros por incaparina, recurso que sirve para los niños que se recuperan de la desnutrición en el programa de la asociación 32 Volcanes.

La iniciativa nació en el 2020 y se ha mantenido por la colaboración de la comunidad de Quetzaltenango.

Con el proyecto se ha logrado la recaudación de más de 4 mil libras de incaparina, así como informar y sensibilizar sobre el problema de la desnutrición.