El Ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Maynor Estrada, indicó durante la conferencia de prensa de este lunes 11 de noviembre, que desde el año 2019, han inspeccionado 56 fincas de «aguacate Hass».

«La Organización Nacional de Protección de Fitosanitaria mantiene inspección de 56 fincas productoras de aguacate Hass, de las cuales 18 fincas han cumplido con la ausencia de plagas», aseveró Estrada.

De acuerdo a Estrada, las 18 fincas han cumplido con los estándares de las inspecciones semestrales, en zonas de producción y el mantenimiento en zonas buffer alrededor de los huertos de aguacate, para reducir la migración de plagas.

Autoriza Estados Unidos la importación de aguacate Hass de Guatemala

Estrada comentó que los aguacates serán inspeccionados y limpiados en empacadoras autorizadas, mediante un proceso que incluye cepillado y lavado en seco, para eliminar cualquier residuo superficial.

«Cada envío deberá estar acompañado de un certificado fitosanitario emitido por la Comisión Nacional Fitosanitaria de Guatemala, confirmando el cumplimiento de todas las medidas establecidas por el Servicio de Sanidad Animal y Vegetal de los Estados Unidos», afirmó el funcionario.

Adicionalmente, aplicarán un «sistema de confianza y verificación», que le permite a Estados Unidos, auditar y verificar los puntos críticos del proceso en Guatemala, asegurando que los estándares se mantengan en cada paso de la cadena de exportación, señaló el Ministro del Maga.

El pasado 7 de noviembre, las autoridades del MAGA dieron a conocer que los pequeños, medianos y grandes empresarios, podían iniciar con la exportación del aguacate Hass, luego de un proceso donde intervinieron varios sectores.