En enero de 2025, Guatemala realizará su primer envío de aguacate Hass a EE. UU., tras cumplir con estrictos protocolos fitosanitarios, abriendo una nueva etapa en la exportación del producto hacia el mercado estadounidense.

A partir de enero de 2025, Guatemala comenzará a exportar aguacate Hass a Estados Unidos, tras cumplir con rigurosos protocolos fitosanitarios que aseguran la calidad y sanidad del producto.

Guatemala ha logrado un importante avance en la industria del aguacate Hass, que ahora cumple con los estándares exigidos por el Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas de Estados Unidos. Este cumplimiento se refleja en las 56 fincas registradas por el MAGA, de las cuales 18 han superado las inspecciones semestrales y demostrado la ausencia de plagas, cumpliendo con los protocolos fitosanitarios internacionales.

El ministro de Agricultura, Maynor Estrada, destacó que este logro es fruto de un esfuerzo constante desde 2019 para implementar medidas de prevención de plagas, incluyendo la creación de zonas buffer alrededor de los huertos.

Estas zonas, aunque no forman parte de las fincas productoras, son esenciales para controlar la migración de plagas y proteger tanto la sanidad del cultivo como la del país receptor.

La exportación del aguacate Hass guatemalteco a EE. UU. será supervisada de cerca. Las frutas serán sometidas a un proceso de inspección en las empacadoras autorizadas, donde se procederá al lavado en seco y cepillado para eliminar cualquier residuo superficial. Además, cada embarque deberá contar con un certificado fitosanitario emitido por la Comisión Nacional de Fitosanidad, que garantiza la trazabilidad y el cumplimiento de los requisitos de APHIS.

Con estas medidas, el aguacate Hass de Guatemala se prepara para convertirse en un producto competitivo en el mercado estadounidense, respaldado por el cumplimiento de los más altos estándares de sanidad y calidad.

Por Andrea Palacios