Alta Verapaz, 23 oct (AGN).– En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, hoy se llevó a cabo el Festival de la Alimentación Saludable con el tema El agua es Vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás.

Esta actividad se realizó en el Parque Infantil Navidad, en Cobán, Alta Verapaz.

En ese sentido, se contó con la presencia de diferentes instituciones gubernamentales y no gubernamentales que conforman la Comisión de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Comusan) del municipio de Cobán, Alta Verapaz:

• Asociación para el Desarrollo Rural Integral (ADRI)
• Cuerpo de Misericordia
• Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA)
• Desarrollo Social
• Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
• Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
• Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional
• Organización Panamericana de La Salud
• Municipalidad de Cobán, Alta Verapaz
• Instituto de Fomento Municipal
• Asociación Comunidad la Esperanza
• El Instituto Técnico de Capacitación y Productividad
• Micoope
• IICA-CRIA/ICTA
• Cooperativa Chicoj
• Programa Mundial de Alimentos
• Conexión
• Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales
• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
• Consejo Nacional de Áreas Protegidas

Contando con la presencia de diferentes instituciones que conforman la Comisión de -COMUSAN- del municipio de Cobán, A.V. Los cuales dieron a conocer a través de los diferentes Stands las actividades que realizan como institución en este municipio. pic.twitter.com/ECAa0l5YH1

— Gober Alta Verapaz (@GobernacionAV) October 23, 2023

El objetivo

Las autoridades informaron que uno de los objetivos es sensibilizar a la población sobre el uso del recurso del agua como parte de los derechos inherentes del ser humano y la seguridad alimentaria y nutricional que conforman los pilares fundamentales para la reducción de los niveles de desnutrición en niños, niñas, jóvenes y adultos, los cuales buscan garantizar la calidad de vida de cada uno de ellos.

Se dieron a conocer a través la importancia de la transformación y valor agregado a los productos locales. Las experiencias de éxito dirigidos por Cader/MAGA. Asimismo, el MARN dio a conocer la importancia del agua y manejo de los desechos sólidos, por consiguiente, la Ley de Alimentación Escolar, del Ministerio de Educación, y la promoción de proveedores agricultura familiar.

Las instituciones participantes contaron con diferentes estands informativos, en las cuales cada uno realizó una demostración de productos artesanales, degustación de comidas a base de hortalizas cultivadas propiamente o hierbas nativas para el consumo en el hogar y muy populares en el municipio de Cobán, Alta Verapaz.

Por Alejandra Juárez

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