Fiambre rojo, el platillo más esperado de noviembre

Fiambre rojo, el platillo más esperado de noviembre

El inicio de noviembre marca una temporada llena de sabores y aromas. Y uno de los platillos más apetecibles es el fiambre rojo, explica el historiador Aníbal Chajón Flores, investigador del Ceceg, de la Usac.

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01/10/2025 12:00
Fuente: Prensa Libre