Ciudad de Guatemala, 24 ago (AGN).- Los huertos escolares ya forman parte del paisaje de las comunidades. El cuidado y amor por la naturaleza se unen a la capacidad de producir en entornos amigables.

Así, para fortalecer y promover una educación integral, además de lograr la promoción de hábitos alimenticios saludables, se entregaron a diversos centros educativos de Jutiapa un total de 130 mil 200 pilones de hortalizas como cebolla, güicoy, pepino, cilantro, berenjena y acelga.

Los pilones fueron cultivados en la Granja Integral Agropecuaria del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Visan), ubicada en el kilómetro 22 de la carretera al Pacífico, Bárcena, Villa Nueva.

Estos pilones serán distribuidos en las escuelas de los siguientes municipios de Jutiapa:

• El Progreso
• Santa Catarina Mita
• Agua Blanca
• Asunción Mita
• Atescatempa
• Jerez
• El Adelanto
• Zapotitlán
• Yupiltepeque
• Moyuta
• Pasaco
• Jutiapa

#ElProgreso | Realizamos una visita de campo a pobladores de la comunidad Tecuiz, San Agustín Acasaguastlán, para conocer los logros obtenidos con la iniciativa Pro-Resiliencia de la @UEGuatemala, implementado por el @WFPGuatemala y coordinado por esta cartera. pic.twitter.com/bv7vy29yfP

— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) August 22, 2024

La implementación de los huertos tiene fines pedagógicos, debido a que se integran a los programas curriculares como forma auxiliar de enseñanza. El arte de aprender haciendo se aplica a esta forma de enseñanza práctica.

Los huertos escolares con fines pedagógicos son impulsadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), en coordinación con el Ministerio de Educación (Mineduc).

En estos entornos, los estudiantes no solo aprenden acerca de agricultura y alimentación saludable, sino que también desarrollan habilidades como el trabajo en equipo, la responsabilidad y el cuidado del medio ambiente.

El apoyo técnico lo brinda el Departamento de Apoyo a la Producción de Alimentos (DAPA), del Visan, con el apoyo del personal de Extensión Rural de Jutiapa.

Una forma de enseñanza

Los huertos escolares son impulsados por el MAGA y el Mineduc.

Mediante esta técnica, estudiantes se familiarizan con prácticas agrícolas y la importancia de una dieta equilibrada. También desarrollan competencias como trabajo en equipo, la responsabilidad y el respeto por el medio ambiente.

Más allá de la cosecha de alimentos, los huertos escolares proveen a los estudiantes de todo el país conocimientos valiosos que no olvidarán el resto de su vida.

Como respuesta del @GuatemalaGob concluimos con la entrega de 678 raciones de alimentos que beneficiaron a 226 familias con niños y niñas identificados con desnutrición aguda en #Zacapa, #Jutiapa, #Sololá, #Suchitepéquez, #Sacatepéquez y #SanMarcos.#MAGASaleAdelantepic.twitter.com/dZMgvKOfUx

— MAGA Guatemala (@MagaGuatemala) August 22, 2024

El propósito fundamental del programa es desarrollar habilidades y mejorar hábitos alimenticios en la comunidad escolar.

Lo anterior porque los huertos escolares brindan acceso a alimentos frescos y nutritivos. Además, los escolares conocen mucho más sobre el origen de las hortalizas y el cultivo de hierbas para condimentar.

Cuentan con el respaldo del Departamento de Apoyo a la Producción de Alimentos (DAPA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Visan), como una extensión del MAGA en beneficio de miles de estudiantes.

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